Notavelmente sinto que as dicas de alimentação apontadas nesta página
são muito apreciadas e muito bem utilizadas, sinto através dos
comentários e também da participação de diversos pacientes, que dizem
que minhas dicas ajudam na melhoria de sua qualidade de vida, e isso é
bem gratificante, portanto hoje escolhi falar sobre algo que já apontei
no meu livro, mas nunca é demais.
Você imagina ou poderia apontar quais seriam os piores alimentos do mundo? Pois bem, os piores alimentos para a saúde, seriam com certeza os refrigerantes Light, mas o leite de vaca também está localizado entre os piores.
Simplesmente pois é difícil saber o que tem de leite de vaca ali
dentro, porque hoje aquilo é veneno, possui uma quantidade imensa de
hormônio de vaca prenha. Já foram identificados mais de 56 hormônios,
incluindo o do crescimento. Isso sem contar os pesticidas, agrotóxicos,
antibióticos. Não ache que a vaca vai ficar doente e o produtor vai
tirar ela de produção, ele vai dar antibiótico para ela continuar dando
leite, claro. E isso justifica a nossa resistência a certos remédios.
Outro problema é o cálcio desse leite, que possui uma concentração muito alta, e tem provocado diversos problemas, inclusive a osteoporose, por incrível que pareça. Em países como a China e o Japão, onde não existe o consumo de leite de vaca, os níveis de Infarto e Osteoporose são muito mais baixos. Além disso, tem produtos à base de Soja, Aspartame, Ciclamato Monossódico, frutoses (com exceção das que vêm junto com a fruta), Gorduras trans, óleos hidrogenados, biscoitos industrializados, molhos prontos e glúten.
Para não ficar doente, minhas indicações seriam muitas frutas, de preferência as orgânicas, peixes, ovos, leite de côco, amêndoa e arroz, açúcar mascavo, adoçante stevia, óleo de côco, muita água, verdura e vegetais.
Dr Victor Sorrentino, médico.
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